بزرگی کبد

کمبود پروتئین به وضعیتی اطلاق می‌شود که در آن بدن به اندازه کافی پروتئین از مواد غذایی دریافت نمی‌کند. پروتئین‌ها برای رشد و ترمیم بافت‌ها، تولید هورمون‌ها و آنزیم‌ها، و عملکرد صحیح سیستم ایمنی ضروری هستند. کمبود پروتئین می‌تواند به مشکلات بهداشتی متعددی منجر شود.